懒人版糖醋排骨

懒人版糖醋排骨的做法
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懒人版糖醋排骨的食材和调料

猪纤排500g
10g
10g
料酒1勺
酱油2勺
白醋3勺
4勺
色拉油4勺
若干
淀粉2勺

懒人版糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    猪纤排洗净切块,姜蒜切片备用

  2. 第2步.

    锅烧热倒油,油热后爆切成片的姜蒜,再倒入排骨翻炒至表面变色

  3. 第3步.

    倒入一勺料酒(用葡萄酒代替更美味哦),两勺酱油(没有老抽用生抽也可以),三勺白醋(醋也可以),四勺白糖,再倒入清水淹没排骨,放入一两勺淀粉,搅匀后盖上锅盖收汁

  4. 第4步.

    收完汁后香喷喷的糖醋排骨就做好啦

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