泡菜鱼

泡菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   泡菜洗一下，我觉得太咸了。

2. 第2步.

   鱼头处理干净

3. 第3步.

   将泡菜切碎

4. 第4步.

   锅烧热下油，油要多点，把鱼头两面煎熟，乘出。

5. 第5步.

   煎鱼的油不要倒掉直接放泡菜炒香，加水烧开煮成泡菜汤

6. 第6步.

   放鱼头下去，将汤不断浇到上面，这样更入味！

7. 第7步.

   开大火将汤汁烧浓，就可以装盘了，香喷喷的泡菜鱼出锅！