凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法
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凉拌牛肉的食材和调料

酱牛肉
包心生菜
香菜
酱油
蚝油
香油
花椒油
辣椒

凉拌牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛肉切片,香菜切段,包心生菜焯水,蒜切末备用

  2. 第2步.

    焯好水的包心生菜把水挤掉,摆放在盘中间,把切好的牛肉摆在生菜上

  3. 第3步.

    把酱油、醋、蚝油、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜、辣椒调成汁浇在牛肉上,然后把香菜摆在最上面,即食

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