青瓜让蛋炒饭少了分油腻,夏天吃再适合不过了
火龙果对半切开,用勺子将火龙果果肉挖出,壳留着盛蛋炒饭用
青瓜切丁,火龙果果肉切丁,鸡蛋打碎
锅内放少许油,等油热加入米饭进行翻炒,米饭呈现粒粒分明时,放入鸡蛋,加盐进行翻炒,加青瓜,最后加火龙果
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