小牛饭

小牛饭的做法
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小牛饭的做法说明

本来想做浇饭版,家里人多,还是盘子装实惠!吐槽一下老公拍的没有食欲,味道都说好吃,再也不买吉野家了!

小牛饭的食材和调料

肥牛片,洋胡萝卜
西兰花,盐,生抽,
料酒,淀粉

小牛饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、西兰花焯熟;肥牛片8分熟撇沫捞出

  2. 第2步.

    料酒、生抽、水混合下锅,煮开下洋葱丝,小火煮开

  3. 第3步.

    放盐,少糖,肥牛、蔬菜;收汁差不多加水淀粉(淀粉:水比例1:2.5)快速搅拌,水淀粉不要一次倒入,防止太粘

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