小时候婚宴都有一道银耳红枣羹,那种甜一直留在脑海中。一次打球回家,突然很想吃,就行动起来,自己做了下。做法其实蛮简单的。银耳洗净,去掉中间那些结。红枣洗净,和银耳一起放入电饭锅炖。
高压锅炖煮一个小时,然后放小锅煮放冰糖。
装小碗,开动~
用高压锅炖煮一个小时