三杯鸡翅根

三杯鸡翅根的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根解冻，洗干净，不用腌

2. 第2步.

   蒜切块，洋葱切丝，彩椒切小块

3. 第3步.

   炒锅内放橄榄油和麻油的混合油，下蒜炒香，放入洋葱翻炒

4. 第4步.

   放入鸡翅根，炒到颜色发白，鸡翅根基本熟了

5. 第5步.

   放入红酒，老抽，生抽，加开水，大火煮开，转小火炖1个小时

6. 第6步.

   煮到时间，放入彩椒，煮软

7. 第7步.

   揪一把新鲜罗勒放入锅中，大火收汁，ok！