基础寿司

基础寿司的做法步骤

1. 第1步.

   米与糯米混合加适量水一起煮，水可比平常略少。

2. 第2步.

   青瓜洗净，去皮 去籽 切条 火腿切条，可以过一遍热油也可不用 蛋加少许盐打散，煎成蛋皮，切条

3. 第3步.

   饭熟后加入适量寿司醋拌匀，也可以用3糖2醋1盐的比例来代替寿司醋。（个人比较喜欢甜一点，所以糖较多，建议先加少量再按口味适当调整）

4. 第4步.

   铺上紫菜再铺上拌好的饭，注意四周留边。

5. 第5步.

   放入准备好的材料

6. 第6步.

   卷的时候要按实了才不会散

7. 第7步.

   切片，摆盘。