简单版焦糖布丁

简单版焦糖布丁的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶和白砂糖混合，煮上两三分钟，立即取出放凉

2. 第2步.

   打好两个鸡蛋，将鸡蛋打散，加糖，然后和刚才煮好的牛奶混合

3. 第3步.

   现在来做焦糖部分，把糖和水一起倒进锅里煮，等颜色，变为浅褐色时取出，焦糖部分就做好了，然后将焦糖倒在容器中。

4. 第4步.

   等焦糖凝固之后，把刚才做好的布丁液到在焦糖上面

5. 第5步.

   然后放进烤箱中烤五至十分钟，取出，（注意，烤的时候在烤盘上放一点水）如果家里没有烤箱，可以在锅里隔水蒸十至15分钟

6. 第6步.

   时间一到，取出来就成功了