炸蔬菜饼

炸蔬菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜洗净切好。

2. 第2步.

   加入适量盐、少许鸡精腌15分钟。

3. 第3步.

   先放面粉拌匀再打入鸡蛋，加点油继续拌匀。

4. 第4步.

   油锅六成热时用小勺将蔬菜逐一下锅炸熟即成。