简单黑椒牛排

简单黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   先去买牛排,然后顺手买了西兰花，黑椒汁

2. 第2步.

   牛排放在盘子里，过几分钟用厨房纸吸水，正反面撒黑胡椒，用食用油一点点抹匀，静置

3. 第3步.

   锅用大火烧热，倒入油，冒烟，放入牛排，不用管了，过快两分钟翻面再煎两分钟。转小火，一分钟

4. 第4步.

   看到焦纹，牛肉取出，放在盘子里不管

5. 第5步.

   将黑椒汁用水搅拌，放锅里煮，收水，然后淋在牛排上，西兰花过水，摆盘