虽然很普通,不过很好吃!Y(^_^)Y
冲洗豆腐,切小块
油热后,放入辣椒面炸锅
放入豆腐翻炒,可适量加点骨汤或清水
放入盐、鸡精调味
临出锅,淀粉加水搅拌好,倒入锅中
撒葱花,装盘,上菜
可以适量加入些花椒和肉末