烟熏腊肉的独特香气,配上青菜的清新口感和鸡蛋的醇香,作为午餐热量和味道可以兼顾,不能再正点了好嘛……
将腊肉和洗净的青菜切成小丁
鸡蛋1只打散
将鸡蛋炒熟打散,倒入腊肉和青菜
将炒好的配料拿出,倒入米饭,加酱油,盐,鸡精调味 ,再将事先炒好的菜倒入,伴匀即可!