糖醋开背虾

糖醋开背虾的做法
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糖醋开背虾的做法说明

我是多么地爱吃虾啊!
我决定要做各种各样的虾!

糖醋开背虾的食材和调料

基围半斤
适量
适量

糖醋开背虾的做法步骤

  1. 第1步.

    我比较喜欢吃基围虾,性价比相对高一些,如果你喜欢吃其他的虾当然也可以,以海虾为首选!

  2. 第2步.

    虾去枪,须和脚,在背上剪一刀,扯去虾肠,洗干净,沥干水份!

  3. 第3步.

    准备糖醋汁!一勺料酒,两勺酱油,三勺醋,四勺白糖,五勺加了淀粉勾芡的水!

  4. 第4步.

    起油锅,下葱姜末煸香!

  5. 第5步.

    再下大虾翻炒至变色!

  6. 第6步.

    淋上糖醋汁,翻炒均匀!

  7. 第7步.糖醋开背虾的做法步骤 第7步

    大火收汁,即可!

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