减肥减脂的好食粮，好吃、易做
土豆洗净，削皮，蒸熟，加入盐、胡椒粉搅拌均匀 （也可以加入一点牛奶）
把土豆泥抹在海苔上（不要抹的太满，容易溢出来，影响美观），让后依次放上煎好的蛋皮，黄瓜，泡菜，肉松
最后开始卷，切完摆盘
1.按自己的喜好，也可以放些火腿肠，胡萝卜等等2.切的时候不能一刀下去，应该用刀轻轻的滑，这样比较整齐，不易破
