下饭家常菜 香辣老豆腐滑里脊

下饭家常菜  香辣老豆腐滑里脊的做法
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下饭家常菜 香辣老豆腐滑里脊的做法说明

老豆腐的别样吃法   

老豆腐的香脆口感  配滑嫩的里脊肉   加入了各种颜色的蔬菜  视觉和营养两不误

下饭家常菜 香辣老豆腐滑里脊的食材和调料

豆腐一斤
里脊肉200g
速冻玉米粒青豆适量
适量
辣椒粉 生抽 蜂蜜 白胡椒适量
生粉适量

下饭家常菜 香辣老豆腐滑里脊的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊切片  与适量白胡椒  盐  生粉 蜂蜜  油抓匀 腌15分钟      老豆腐切方块(2cm厚度)

  2. 第2步.

    热锅热油  摆入豆腐块 中火两面煎黄 盛出

  3. 第3步.

    锅内留少量油 入肉片滑炒至半熟 盛出

  4. 第4步.下饭家常菜  香辣老豆腐滑里脊的做法步骤 第4步

    大火 入豆腐块  加适量生抽  下玉米粒和青豆  中火 焖2分钟  (太干的话可加适量清水)  入肉片和适量辣椒粉  大火  轻轻翻炒  至肉片全熟 留一点点汁  盛出

  5. 第5步.下饭家常菜  香辣老豆腐滑里脊的做法步骤 第5步

    配白米饭超香的

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