虾仁香菇打卤面

虾仁香菇打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   虾仁去壳，用刀对剖，去虾线

3. 第3步.

   鲜肉切丝，香菇和黄花菜提前温水泡好，挤干水分后香菇切片，黄花菜切段，木耳洗干净，葱姜切片备用

4. 第4步.

   锅中放油，放入两颗大料炒香

5. 第5步.

   再放入葱姜片和肉丝滑炒

6. 第6步.

   加入适量生抽

7. 第7步.

   放入香菇、黄花菜和木耳炒匀

8. 第8步.

   添入一些开水

9. 第9步.

   水开后放入虾仁，慢煮一会

10. 第10步.

    锅里加入淀粉水

11. 第11步.

    打入鸡蛋花

12. 第12步.

    加入适量食盐

13. 第13步.

    加入少量鸡精

14. 第14步.

    清水煮面，熟后捞出，加卤拌匀即成一美味打卤面

15. 第15步.

    你也来一碗吧？

16. 第16步.

    乖女最爱吃妈妈做的打卤面