抹茶心太软

抹茶心太软的做法步骤

1. 第1步.

   黄油巧克力隔水融化。

2. 第2步.

   加入砂糖搅匀后关火。

3. 第3步.

   另取一碗打入鸡蛋，将鸡蛋打匀。

4. 第4步.

   巧克力液不太烫以后，将蛋液加入搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入低粉和抹茶粉（最好是过筛后加入，这样蛋糕细腻一点，我偷懒了^_^）

6. 第6步.

   蛋糕糊翻拌均匀。

7. 第7步.

   蛋糕糊入模，冷藏30分钟。这个量可以做两个大纸杯。

8. 第8步.

   烤箱中下层220度，8-9分钟。

9. 第9步.

   出炉后等到不太烫就可以揭掉纸膜。

10. 第10步.

    入盆享用吧～（这次没完全烤好，可以再烤一分钟，外表皮还没烤结实，比较容易破）