苦瓜肉酿番茄汤

苦瓜肉酿番茄汤的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜洗净切节，约3cm长，掏空，备用

2. 第2步.

   就是这样的圆滚滚！

3. 第3步.

   猪肉馅撒盐少许，塞进苦瓜的身体。

4. 第4步.

   番茄、大葱、姜，扔进沸腾的水里去！一起来翻滚。

5. 第5步.

   翻滚15-20分钟，番茄完全出汁后再投入苦瓜肉酿，煮之。

6. 第6步.

   数分钟之后，苦瓜绿色渐退，呈黄绿色，再煮10余分钟即起锅装盘（盆）。大功告成！