酸梅汤

酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   选好了要的材料，我选用的这款是老北京最经典的配方，简单而健康的配搭。

2. 第2步.

   看下，有乌梅、当山、甘草、桂花、还有正宗新会陈皮。

3. 第3步.

   精选乌梅

4. 第4步.

   特选优质甘草

5. 第5步.

   广西桂花，味香杂质少

6. 第6步.

   无籽山楂，陈皮

7. 第7步.

   除了桂花，其它材料都放进去泡30分钟

8. 第8步.

   记得桂花不用泡了。桂花只洗干净就行了。

9. 第9步.

   锅装满水，然后把泡洗好的材料，乌梅、陈皮、甘草、山楂

10. 第10步.

    先大火煮开，再转小火煮40分钟左右就行了。

11. 第11步.

    起锅的10分钟左右放进桂花。加上冰糖一起煮融化即可。

12. 第12步.

    如果人多可以放2500-3000ML的水，因为砂锅在煮的过程会消耗些水哦，自己估算好水量。

13. 第13步.

    一锅酸酸甜甜的酸梅汤就煮好了。

14. 第14步.

    煮好的后的酸梅汤，看着都开胃

15. 第15步.

    盛起出一碗来，可以热喝，或用一个瓶子装着放冰箱冰镇着喝。越开胃哦。

16. 第16步.

    喝上了，口感真的酸酸甜甜的，非常开胃的

17. 第17步.

    不喜欢大碗，可以拿茶怀来慢慢与家人一起品尝，中秋节好像也不远了，赶快学会煮酸梅汤吧哦。。。呵呵

18. 第18步.

    平时冰镇着。想喝的话就拿出来喝一怀真的透心凉+健俾养胃！爽透了！！