启东红烧羊肉

启东红烧羊肉的做法

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启东红烧羊肉的做法说明

羊肉生启东，一口解相思

启东红烧羊肉的食材和调料

启东羊肉
料酒	四勺
生姜	一块
生抽	三大勺
老抽	一大勺
糖	一大勺
八角	三个

启东红烧羊肉的做法步骤

第1步.
羊肉，洗净，焯水

第2步.
起油锅，煸羊肉，加料酒，加生抽、老抽、糖、辣椒、八角、桂皮，盖锅盖，大火煮开，小火慢炖

第3步.
煮到羊肉软烂，收汁，出锅！

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