香软土豆饼

香软土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成厚片，大火蒸20分钟。

2. 第2步.

   蒸好后用勺子捣成泥，放入鸡蛋，撒一点点盐，搅拌均匀。

3. 第3步.

   假如面粉揉成面团，然后分成小团压成大小相等的饼。

4. 第4步.

   锅内刷一层油，放入面饼，小火烙至两面金黄即可。