干炸小黄鱼

干炸小黄鱼的做法

13人浏览0人收藏漂亮老妈2013

干炸小黄鱼的做法说明

很家常的小炸鱼，百吃不厌。

干炸小黄鱼的食材和调料

小黄鱼
盐
料酒
白胡椒粉
花椒粉
辣椒粉
柠檬汁
面糊：
面粉+水+醋
花生油

干炸小黄鱼的做法步骤

第1步.
小黄鱼清洗干净后，调料下入腌制半小时以上。

第2步.
面粉+水+醋（几滴）调成薄糊。

第3步.
小黄鱼裹薄面糊炸两面金黄。（中小火）

小贴士

可根据自己的口味加减调料。面糊里加几滴醋起酥脆作用。

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