1、简单易上手的蔬菜炒饭。
2、蔬菜可以根据个人的喜好选择加入；米饭根据自己的食量放入。
3、第一次上传，没注意到要发细节图，请大家见谅。喜欢大家能喜欢我这卖相不好，但是好吃的炒饭。个人意见，嘿嘿！
白菜切丝，辣椒切丁。
把鸡蛋倒入油中翻炒，熟后弄细装碗。
锅里放油，先放入辣椒爆炒，后放白菜翻炒，直至白菜熟透为止。
白菜熟透后，放切好的西红柿丁翻炒。
最后就直接放入适量米饭与蔬菜和鸡蛋一起炒，加入适量的盐及鸡精，即可出锅。
1、夏天爆炒辣椒会容易溅到，可以先用水煮熟，在放油炒。西红烧也可以这样，但是水不要放太多，要锅里有一些水不会干锅就可以，最后等水干就可以放油加其他的菜一起炒了。
2、辣椒主要是开胃，吃不了辣椒的朋友可以不加哦。