在北欧，一到夏天便是采摘各种蘑菇的好季节，今年虽然没有暖和，而且多雨，是植物生长的好时机～新鲜采摘回来的鸡油菌不需要怎么烹调，只需要少少的黄油，盐，胡椒，便能把鸡油菌的鲜味带出来～
新鲜摘的鸡油菌洗净
等黄油融化听到滋滋的声音便可下鸡油菌了，翻面煎，看到有汁水出来的时候撒点盐和胡椒粉，出锅
中火热锅，放入少许黄油
一口一口都是鲜味～
