简单美味-土豆鸡蛋煎饼

简单美味-土豆鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   我用一个大土豆，洗净后用刨刀擦成丝状

2. 第2步.

   加入两个鸡蛋，用筷子跟土豆丝搅匀

3. 第3步.

   香肠剪成片状或者刀切成丁状

4. 第4步.

   香葱剪成小段

5. 第5步.

   一起加入土豆丝中拌匀即可，然后加入少许盐和五香粉或者椒盐粉，我比较喜欢椒盐粉

6. 第6步.

   加入调味料后，静止一会儿土豆丝就会出水，所以不需要加水的哦

7. 第7步.

   不粘锅中加入少许油，我用的冰激凌勺子，刚好一勺子就可以做一块

8. 第8步.

   我用的锅子比较省油，就第一次加了点油，后期都没有加油！正反面煎熟就可以了！