芹菜叶洗净，不用沥干，切碎。
拌入玉米面，玉米面不用太细。
将拌好的芹菜叶玉米面上撒在蒸锅的屉布上，开大火，上气后十分钟关火。
炒锅放油，把打好的鸡蛋炒碎。把蒸好的芹菜玉米面直接倒进炒锅，翻炒、盐调味。炒松散后加入葱花和蒜末。
最后一步就是开心的吃啦～
芹菜叶要带水，但是不要放水太多，否则就会黏了。
