简单耐嚼的贝果面包

简单耐嚼的贝果面包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性。

2. 第2步.

   分割成70克一个滚圆松弛10分钟。

3. 第3步.

   将面团卷成圆柱形。

4. 第4步.

   将圆柱形面团接口接成圆圈形。

5. 第5步.

   放入烤盘，室温发酵40分钟。

6. 第6步.

   放入装饰糖水里（烧开至80℃左右)每面烫20秒。

7. 第7步.

   捞出沥干，表面放上车达芝士。

8. 第8步.

   COUSS CO-4502烤箱,上火250℃，下火200℃，预热后放入。

9. 第9步.

   烘烤15分钟左右。

10. 第10步.

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11. 第11步.

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