香菇包菜

香菇包菜的做法
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香菇包菜的做法说明

一道简单易学的营养蔬菜

香菇包菜的食材和调料

京包菜400g
香菇5个
适量
适量
鱼露适量
适量

香菇包菜的做法步骤

  1. 第1步.

    把香菇浸泡一下,让香菇充分泡软,再切成薄片

  2. 第2步.

    把洗净的京包菜切成菜丝

  3. 第3步.

    首先在锅里倒入适量的食用油,把香菇煸炒出味来。

  4. 第4步.香菇包菜的做法步骤 第4步

    把京包菜直接倒入锅里和香菇一起煸炒,加点水盖上锅盖焖煮一会。然后再翻炒一下,放鱼露,加少许的盐和鸡粉。就可以装盘起锅了。

小贴士

鱼露是我们潮汕地区特有的调味料,如果没有,可以省略。

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