夏季应季小点心
绿豆洗净浸泡一夜
泡过的绿豆在水中捏去皮,放电高压锅把绿豆煮酥加糖、黄油、奶粉
用不粘锅开小火慢慢炒
炒到绿豆泥能成团关火,尽量炒干一些
冷却后用模具成型,放冰箱冷藏
冷藏后食用味道更佳