黄金炸虾

黄金炸虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾 剥壳去筋 备用

2. 第2步.

   土豆洗干净 去皮 切块 放入电饭煲或者锅中蒸熟 用筷子戳 能很轻松戳动就行 土豆一定要切小块点 比较容易熟

3. 第3步.

   土豆蒸熟后 碾碎成土豆泥 加白胡椒粉 黑胡椒粉 盐 （根据自己口味，拿不准的可以稍微尝一下味道 土豆已经熟了的）

4. 第4步.

   土豆捏成一个椭圆然后中间压扁 把虾放中间

5. 第5步.

   把捏好土豆泥的虾放到鸡蛋液中蘸一下 然后裹上面包糠

6. 第6步.

   锅内热油 油到7成热时 放入裹好面包糠的虾炸 炸至金黄色 然后放到吸油纸上 就可以吃啦～