手搓冰粉

手搓冰粉的做法步骤

1. 第1步.

   原料

2. 第2步.

   将生石灰加入200克冷开水化开后沉淀30分钟备用

3. 第3步.

   将冰籽装入纱布中

4. 第4步.

   将纱布扎紧放入剩下的2000克冷开水中反复揉搓5-10分钟，力度不宜过大，直至手感不滑腻

5. 第5步.

   搓好的冰籽水呈浅黄色，有少许杂质和小气泡，是正常的，将刚搓好的冰籽水过滤一遍，滤除杂质

6. 第6步.

   将沉淀好的石灰水上层清水慢慢倒入冰籽水中（只能要清水哦，下面的沉淀物一定不能要，牙膏的话一定要完全融化），一边倒入一边用勺子朝同一方向搅拌均匀，水慢慢会变浓稠出现果冻状小块

7. 第7步.

   将冰籽水倒入方便置放的容器静置30分钟以上，放入冰箱更佳

8. 第8步.

   把红糖块切碎蒸也好微波炉烤化也好放入锅里加水熬也好，反正把红糖完全融化，然后根据自己喜欢的浓度加水制作红糖水备用

9. 第9步.

   将静置好成果冻状的冰粉舀入碗中，配上红糖水、水果、坚果、红豆、山楂等自己喜欢的口味就可以开吃啦