
不添加任任何调味料,无盐,无油,无糖,无酒。

猪肉切块,放两片姜,放入锅中,大火煮开,关小火炖40分钟

切片

肉片装入保鲜袋,用擀面杖用力擀肉,重复多次,将肉尽量擀扁。

擀好后的肉

按肉的纹路将肉撕成小片。

先大火热平底锅,倒入肉片,小火不停的翻炒。翻炒五分钟。

放入搅拌机搅拌。

再倒入锅中翻炒五分钟,直到不再有油分,水分。

完成

炖肉的汤放入辅食格,给小朋友当高汤锅底。
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