超级下饭的…牛肉菜…

超级下饭的…牛肉菜…的做法步骤

1. 第1步.

   先把仔姜切成细丝

2. 第2步.

   把芹菜切得短一点

3. 第3步.

   单独大辣椒的相片没有…把辣椒改刀成小丁

4. 第4步.

   把牛肉剁成肉沫…并用盐码一下味…

5. 第5步.

   小米辣跟泡海椒一起剁碎…尽量剁的细一点…更好入味…

6. 第6步.

   锅里倒油的量要比平时煎牛肉时量要多一些…肉末炒至8成熟…

7. 第7步.

   8成熟时加入豆瓣酱、小米辣、泡海椒…一起炒…多炒一会儿…会更香

8. 第8步.

   现在加入芹菜跟辣椒（大）一起翻炒…注意不宜炒的太久…

9. 第9步.

   加入仔姜

10. 第10步.

    仔姜加入后翻炒几下就行了…不宜久炒…