无油松饼（铜锣烧）

无油松饼（铜锣烧）的做法步骤

1. 第1步.

   低粉和泡打粉混合，过筛

2. 第2步.

   白糖加入水中搅拌溶解

3. 第3步.

   过筛后的混合粉加入糖水，蛋黄，搅拌均匀

4. 第4步.

   电饼铛预热，不加油。用大号圆形汤勺一次一勺面糊倒入电饼铛，成自然的圆饼状

5. 第5步.

   待饼的上面出现大量气孔，饼的下面有明显上色时翻面（翻过来发现颜色不够就再翻回去煎一会儿）

6. 第6步.

   翻面再略煎一会儿就好啦！！