咖喱鸡排饭

咖喱鸡排饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把买来的鸡胸肉处理好，腌制半个小时，下盐，糖，黑胡椒，还有生粉和花生油

2. 第2步.

   把胡萝卜切成小块

3. 第3步.

   土豆比较难熟，所以不要切太大，然后先热油，先把土豆炸一遍，然后再把胡萝卜下去炸一下，等到土豆和胡萝卜都成金黄色之后再下水和咖喱粉下去炖，炖到软为止～

4. 第4步.

   准备生粉，鸡蛋，面包糠，然后先沾生粉，然后蛋液，最后在沾面包糠

5. 第5步.

   整个鸡胸肉铺满面包糠之后，热油，油差不多之后下锅，这个时候注意火候，小心焦掉哈

6. 第6步.

   炸好之后，就拿小刀切，这个时候已经好香了哟

7. 第7步.

   最后就是摆盘啦！第一次做，咖喱没有炖好，下次改成咖喱块～☺☺