毛豆炒笋丁

毛豆炒笋丁的做法步骤

1. 第1步.

   笋干泡发，洗净切丁备用

2. 第2步.

   起油锅，煸炒毛豆至变色，下笋丁翻炒

3. 第3步.

   锅内加稍许水，加盖焖至熟

4. 第4步.

   加盐、味精调味起锅