夏日炎炎，每家每户都会吃西瓜来消暑，瓜皮也是宝噢，让我们一起利用起来吧！
西瓜皮切丝，放少许盐腌半小时，拧干水分
锅内水开后放入黑木耳，黄花菜汆熟，捞起沥干放凉
西瓜皮、黑木耳，黄花菜，加醋，白糖，生抽，拌匀洒上麻油，喜欢辣的可以加些辣油
