肉炒腐竹

肉炒腐竹的做法
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肉炒腐竹的食材和调料

腐竹
肉片
青椒,木耳,

肉炒腐竹的做法步骤

  1. 第1步.肉炒腐竹的做法步骤 第1步

    腐竹提前泡软,大概一天时间。

  2. 第2步.肉炒腐竹的做法步骤 第2步

    腐竹切断,青椒切片。

  3. 第3步.肉炒腐竹的做法步骤 第3步

    滴油,葱花,蒜片爆锅,加入肉片,快速翻炒片刻。

  4. 第4步.肉炒腐竹的做法步骤 第4步

    加入腐竹,青椒,木耳,翻炒片刻。

  5. 第5步.肉炒腐竹的做法步骤 第5步

    放入盐,香油,味精,出锅。

小贴士

用淀粉腌制猪肉,能很好保持猪肉里的水分,使肉片更嫩。青椒不够,可以加入黄瓜等自己喜欢的蔬菜。

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