先放牛奶180ml 最好加热到50度左右，放入一个打碎的鸡蛋，放4大勺糖（买面包机配一个两用勺和一个量杯），放半小勺盐。黄油40—50g .融化成水状倒入。加量杯2满杯面包粉。最后在面包粉上放1.5小勺酵母（酵母平时放在冰箱冷藏，不然会没活性）。注意酵母一定放在面包粉上，和下面水状物质分离。面包粉最好买上一道，口感更好。这个配方是做450g面包的。可以提前半小时把面包取出，等到自动关机取出，往往面包已经过硬
一
二
