個人覺得這個是一個可以下飯又簡單做的菜式
先把青瓜、皮蛋、紅椒切好放在碟上，把鹽、糖、味精、醬油、麻油、辣椒子油放在碗里攪拌后，倒入切好的青瓜、皮蛋、紅椒上面就可以了
青瓜跟皮蛋放在冰箱里雪冻后再拿出來做，口感會更好的喔
