无蛋版巧克力蛋糕

无蛋版巧克力蛋糕的做法
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无蛋版巧克力蛋糕的做法说明

家里宝宝蛋过敏,又想吃蛋糕怎么办?巧克力和炼乳来提味,完全可以和真正的蛋糕相媲美哟~

无蛋版巧克力蛋糕的食材和调料

巧克力粉45g
中筋面粉360g
泡打粉5g
苏打粉4g
香草4g
炼乳300g
食用油75g
牛奶160g
可乐160g

无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤 第1步

    所有的粉过筛到一起,拌匀。

  2. 第2步.无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤 第2步

    炼乳和食用油一起拌匀

  3. 第3步.无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤 第3步

    三分之一的干粉放入2中,搅拌,牛奶倒入,搅拌,三分之一干粉倒入,搅拌,可乐倒入,搅拌,三分之一干粉倒入,搅拌至全部均匀。

  4. 第4步.无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤 第4步

    十寸模具涂上一层薄油,把3倒入抹平。

  5. 第5步.无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱预热,150度40分钟,牙签插入没有带东西出来就ok了。

小贴士

全过程很简单,都是孩子自己做的~

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