德式土豆沙拉

德式土豆沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮。洋葱剥去外皮，与培根一起切碎。

2. 第2步.

   锅中放入适量热水，将去好皮得土豆整个放入，大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟，待土豆完全煮熟后，取出沥干水分放凉，再切成滚刀块。

3. 第3步.

   取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入土豆块中。

4. 第4步.

   在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤（或水）和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可。