芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切小块蒸熟。

2. 第2步.

   趁热用勺子压成泥。另外，将肉切成肉丁，洋葱、胡萝卜、培根切成小丁，黄油入锅，将所有小丁入油锅翻炒至肉色发白，起锅。将炒好的各种小 丁铺在土豆泥上，加入盐、黑胡椒粉，戴上一次性手套，拌匀。

3. 第3步.

   煎个鸡蛋，再加些青红椒丁铺在上面。

4. 第4步.

   撒上一层厚厚的马苏里拉芝士碎。

5. 第5步.

   再撒一些青红椒碎。

6. 第6步.

   将焗碗放进预热170度的烤箱中上层，烤10分钟，观察芝士融化，略微焦黄即可出炉。

7. 第7步.

   香喷喷的芝士焗土豆，还有细细的拉丝哦！