动物饼干

动物饼干的做法步骤

1. 第1步.

   中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。

2. 第2步.

   黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟

3. 第3步.

   把面团擀成面皮，要薄厚均匀

4. 第4步.

   用饼干模压出一个个图案，再用牙签压出几排小洞(最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太黏不太好压出型)

5. 第5步.

   烤盘放锡纸，预热180度，15分钟出炉。快好时最好看着点喜欢着色深的可以把烤盘移到上层，最后的几分钟只用上火，这样上色更快！