青椒茄子

青椒茄子的做法
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青椒茄子的做法说明

很简单好吃的一道家常菜☺☺☺

青椒茄子的食材和调料

茄子两根
线椒两到四根
红干椒两三个
两三掰
郫县豆瓣酱一勺

青椒茄子的做法步骤

  1. 第1步.

    茄子切长条形, 线椒也长着切, 红辣椒切段备料, 生蒜切两半备料,

  2. 第2步.

    热锅倒油油热了放备料,呛出味放一勺豆掰酱炒菜铲搅一下,放茄子翻炒一分钟左右放辣椒翻炒佐料盐自己适量放翻炒时稍微加点水以免糊锅感觉熟了就出锅吧,炒菜还是要看自己的菜谱只是个参考

小贴士

炒菜看心情☺☺☺

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