将辣白菜放入盆中,用剪刀剪碎。
按照辣白菜的量,以1:2的比例放入面粉。
放入适量不辣的辣椒粉,是颜色变红。
放入少量的金枪鱼罐头。
加入水搅拌均匀,使面糊较稀,但不会成股流下。
锅内放入适量的油,在油温五成热的时候倒入面糊,一面煎熟后翻面再煎。