榛果松露巧克力

榛果松露巧克力的做法
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榛果松露巧克力的食材和调料

淡奶油300g
巧克力(含可可脂较多)300g
黄油60g
榛果(随个人喜好)适量

榛果松露巧克力的做法步骤

  1. 第1步.

    把淡奶油加热10至20度左右

  2. 第2步.

    把加热好的淡奶油加入巧克力中按一个方向搅拌均匀,再加入黄油使其更加丝滑

  3. 第3步.

    加入适量榛果继续搅拌再把搅拌好的原料放入事先放好保鲜膜中平铺

  4. 第4步.

    放入冰箱的速冻内30分钟左右拿出

  5. 第5步.

    切割并食用

小贴士

淡奶油不要加热过长时间,拿出冰箱后要快速切割否则就会融化(请尽快食用)

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