蒜泥白肉(减肥无糖版)

蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法
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蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法说明

低GI的饮食可以减缓血糖上升,推荐减肥者和糖尿病人低GI饮食。所以做了个瘦肉版无糖佐料的蒜泥白肉。

蒜泥白肉(减肥无糖版)的食材和调料

猪后腿瘦肉或者里脊肉1kg
两个
一根
两小块
料酒两大勺
依个人喜好
酱油依个人喜好
适量
油辣子依个人喜好
芝麻依个人喜好
花椒粉适量
适量

蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法步骤 第1步

    锅里烧水煮开,加入大葱段,姜片,料酒和猪肉煮至猪肉熟。(主要是具体时间lz也不清楚,都是在尝试)

  2. 第2步.蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法步骤 第2步

    肉熟了,捞出来,冷却后切薄片(忽略lz的刀功,苦逼工科男学做菜中)请不要看左边做好的佐料!

  3. 第3步.蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法步骤 第3步

    蒜打成蓉或者泥(依个人喜好^_^)

  4. 第4步.蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法步骤 第4步

    蒜泥加冷却至室温的煮肉水和盐。其他调料放在一起。然后可以参照步骤二左边那部分啦!

  5. 第5步.蒜泥白肉(减肥无糖版)的做法步骤 第5步

    把佐料淋在肉片上就OK啦~尽情享用吧!

小贴士

瘦猪肉GI=45属于低GI食物,再搭配一些绿叶蔬菜,GI更低。主食加上一些粗粮,使得GI<55就比较健康啦^_^

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