蓝莓果酱
蓝莓一盒
蓝莓用盐泡水洗过
蓝莓压碎放糖腌制过后。放到料理机里打成汁。倒进不粘锅里大火烧开后过会转入小火慢慢的熬。一定要不停的搅动防止糊锅底。我用的是不粘锅所以不容易糊锅底的。
慢慢的熬成浓浓的像浆糊关火凉凉后放些蜂蜜就Ok。
自做的果酱放到冰箱里不能长时间保存,得尽快吃完哦。